Resumo: A gestão de fornecedores é uma prática internacional que privilegia a inter-relação entre fornecedor e cliente; Portanto, a necessidade de colaboração surge devido à extensão das fronteiras de negócios. Neste sentido, este artigo visa aplicar um procedimento que facilite a gestão de fornecedores de forma colaborativa dentro de uma cadeia comercial cubana. Isso começa com o estudo da cadeia comercial e seus fornecedores, respectivamente. Em seguida, o diagnóstico do negócio continua com a avaliação dos fornecedores com base em uma matriz de critérios e conclui com uma proposta colaborativa. É desenhado um procedimento colaborativo de fornecedores ajustado às condições do mercado cubano. Esta pesquisa apresenta um valor prático-metodológico pela práxis da gestão colaborativa de fornecedores dentro de uma cadeia comercial cubana.

Abstract: Suppliers´ management is an international practice which focuses on the interrelation between a supplier and a customer; therefore, the need for collaboration arises due to the extension of business boundaries. In this regard, this article aims to apply a procedure that facilitates the management of suppliers collaboratively within a Cuban commercial chain. This begins with the study of the commercial chain and its suppliers, respectively. Then, the business diagnosis continues with the evaluation of the suppliers based on a criteria matrix and concludes with a collaborative proposal. A collaborative supplier procedure adjusted to the conditions of the Cuban market is designed. This research presents a practical - methodological value because of the praxis of collaborative supplier management within a Cuban commercial chain.

Abstract Ecuador is a country with tradition in the cultivation of coffee, but its production has suffered a vertiginous fall in the last twenty years. The theoretical conception of the shared value chain model it is since coffee farmers can contribute with a more integrated view from the product perspective and market positioning, to the satisfaction of the needs of rural communities and incorporate the coffee production value chain. The objective of this article is to describe a conceptual scheme integration of the shared value chain consistent with the components of the coffee production chain, that allows to achieve harmonic interaction between the economic results of the business organization with the social results that characterize the well-being and quality of life of residents in rural cantons in the province of Manabí. For the development of the methodological proposal, a non-experimental documentary review has been made, in the right theoretical context. As a result of the investigation, the structure of a set of impact indicators and critical points is proposed, which allows the inclusion of social value in the value chain of coffee producing organizations and the expected benefit for members of rural communities in different coffee producing cantons in the province of Manabí.

Resumen Ecuador es un país con tradición en el cultivo del café, pero su producción se ha deprimido sustancialmente en los últimos veinte años. La concepción teórica del modelo de cadena de valor compartido, se sustenta en que los caficultores puedan contribuir con una concepción integrada desde la perspectiva del producto y su posicionamiento en el mercado y, a la satisfacción de las necesidades de las comunidades rurales. El objetivo del presente artículo es describir un esquema conceptual de integración de la cadena de valor compartido coherente con los componentes de la cadena de producción de café, que permita lograr la interacción armónica entre los resultados económicos de la organización empresarial con los resultados sociales que caracterizan el bienestar y calidad de vida de los residentes en los cantones rurales en la provincia de Manabí. La propuesta metodológica es de tipo documental no experimental, en el contexto teórico adecuado. Como resultado de la investigación, se propone la estructura de un conjunto de indicadores de impacto y puntos críticos, que permite la inclusión del valor social en la cadena de valor de las organizaciones productoras de café y el beneficio esperado para los integrantes de las comunidades rurales.